Gâteaux de Noël / du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler |
Auteurs | Tombini, Marie-Laure (Auteur) |
Edition | Mango , 2018 |
Collation | 128 p |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 25 cm |
ISBN | 978-2-317-01374-4 |
Prix | 12,95 eur |
Langue d'édition | français |
Sujets | Gâteaux |
Catégories | Santé. Cuisine. Techniques. |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
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