Desserts de Provence
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| Auteur | Boutte, Elisabeth (Auteur) |
| Editeur | Éditions Stéphane Bachès : Lyon , 2014 |
| Collation | 1 vol. (66 p.) |
| Format | 25 cm |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-36842-069-0 |
| Prix | 16,50 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Desserts |
| Cuisine provençale | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Mediatheque | 00156009929837 | P 641.59 | Adulte | Fonds local Provence | Disponible |
Résumé : Carnet manuscrit des meilleurs desserts de Provence : croquets, brassados, nougats, biscotins, navettes, fougassettes,... sans oublier les 13 desserts Noël. Plus de 50 recettes authentiques pour vous révéler toute la diversité d'un territoire riche en produits gorgés de soleil.