Cuisines du monde, recettes familiales du monde entier
Auteurs   Wheatley, Abigail (Auteur)
(Traducteur)
Prabhat, Chaaya (Illustrateur)
Edition  Usborne : London , 2023
Collation   1 vol. (64 p.)
Illustration   ill., couv. ill. en coul
Format   30 cm
ISBN   1-80531-623-0
Prix   11,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
Catégories   Santé. Cuisine. Techniques.
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Mediatheque 1130650042996 E 641.5Jeune / Documentaires enfantsSorti - Retour prévu le 24/04/2025
Résumé : Ce livre contributif est une invitation à cuisiner de simples et délicieuses recettes du monde entier introduites par les familles qui les ont partagées. Ce livre contributif invite les enfants à cuisiner de simples et délicieuses recettes du monde entier. Chaque recette est précédée d'une introduction précisant son origine et présentant la famille qui l'a proposée. Les cookies aux pépites de chocolat de Marlee à Philadelphie et les oeufs roulés de Jacob et de son oncle Senti en Ouganda font partie des recettes qui invitent le lecteur à découvrir des saveurs et des traditions culinaires du monde entier. Des instructions claires et détaillées ainsi que des vignettes de couleurs vives signées Chaaya Prabhat illustrent chaque étape. Chaque recette comprend en outre des informations fascinantes sur les ustensiles et les ingrédients utilisés ou sur des traditions régionales. Toutes les recettes sont végétariennes et peuvent être adaptées pour différents régimes alimentaires : régime végétalien, sans fruits à coque, sans laitages, sans oeufs et sans gluten. [payot.ch]
Notes : Enfants (9-12 ans)